لتبليغ الإدارة عن موضوع أو رد مخالف يرجى الضغط على هذه الأيقونة الموجودة على يمين المشاركة لتطبيق قوانين المنتدى
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
![]() |
#71 |
زائر
|
![]()
حلى كاسات الاوريو والجلكسي سهل بالصور حلى كاسات
حلى كاسات الاوريو المقادير: حلى سهل بسكوت اوريو – هيرشي سائل – 4حبات كيري – علبتين قشطه – كوب كريمة خفق – ظرف دريم ويب – شوية حليب سائل لتغميس الاوريو 4 حبات جالكسي للزينه ((مالتيزرز – جالكسي فلوتس)) حلى الجلكسي سهل حلى الاوريو سهل الطريقه: حطي اسفل الكاسات شوي هيرشي حلى الاوريو ![]() حلى كاسات الجلكسي بعدين غمسي الاوريو في حليب وحطيه عليها ![]() وحطي بالخلاط (((علبة قشطة والكيري والكريمة والدريم ويب )) ![]() واخلطيها عدل لما تصير كذا حلى كاسات سهل ![]() حلى كاسات الاوريو والجلكسي سهل بالصور وحطيها بالكاسات حلى الاوريو بالصور ![]() بعدين خذي حبة اوريو واكسريها من النص ودخليها داخل الكريم زي كذا حلى الجلكسي ![]() حلى بالصور دخليها الفريزر لما تجمد وهنا بعد ماجمدت وطلعتها ![]() بعد كذا حطي عالنار الجالكسي ![]() وحطي عليه علبة قشطه ![]() ![]() وحركيه لين يتجانس ويصير كذا وصبيه عالكاسات ![]() ودخليه الفريزر حتى يتماسك وزينيه ![]() حلى كاسات حلى كاسات سهل حلى الجلكسي سهل ![]() حلى كاسات الاوريو حلى كاسات الجلكسي ![]() وبالصحه والعافيه ان شاء الله عليكم حلى الاوريو سهل حلى الاوريو بالصور طريقه حلى سهله |
![]() |
![]() |
#72 |
زائر
|
![]()
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بسبوسة طريقة عمل البسبوسة
طريقة البسبوسة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة البسبوسة بالقشطة الكثير من اصدقائنا يعشقوا الحلويات بكافة انواعها سواء كانت حلويات شرقية او غربية ، و ان كانت الحلويات الشرقية لها مذاق خاص ومميز لدى الكثيرين ، خاصة البسبوسة يعشقها الكثيرين و لكن يصعب على الكثير تنفيذها بنفس جودة المطاعم ، لذلك سوف نلقى الضوء على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة و ذلك من خلال مطبخ الشيف حسن كمال و الذى اشتهر بالحلويات الرائعة التى يقدمها من خلال برنامجه الشيف حسن عبر شاشات التلفزيون ، اما الان نعرض لكم المقادير و طريقة التحضير مثل المحترفين . عمل البسبوسه بالقشطة طريقة عمل البسبوسة بالقشطه المقادير :- 2 بيضة + 2 كوب قشطة + كوب لبن + كوب سميد + نصف معلقة صغيرة باكينج بودر + نصف كوب سكر + نصف كوب زيت ذرة + نصف معلقة صغيرة فانيليا + كوب و نصف شربات بارد . طريقة التحضير :- البسبوسة بسبوسة بسبوسه البسبوسه بسبوسة بالقشطة طريقة البسبوسة عمل بسبوسة بالقشطة طريقة بسبوسة بالقشطة نقوم باحضار اناء عميق نضع به البيض و السكر و السميد و الزيت و اللبن و البكينج بودر و الفانليا و كوب من القشطة و نخلط جميع المكونات جيدا ثم نحضر صينية متوسطة مدهونة و نضع بها نصف الكمية ثم نقوم بوضع كوب القشطة المتبقى على الوجه و نضع باقى العجينة ، ثم ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة و نخرجها بعد 25 دقيقة او بعد ان يصبح لونها ذهبيا و فور خروجها نسقيها بالشربات البارد ، يمكنك اضافة كريمة لتزيين الوجه او جوز الهند ، و بالهنا و الشفا . القشطه القشطة طريقه البسبوسه طريقة البسبوسه طريقه البسبوسة عمل البسبوسة عمل البسبوسه طرق البسبوسة طرق البسبوسه عمل البسبوسة بالقشطه ![]() |
![]() |
![]() |
#73 |
زائر
|
![]()
طريقة حلى الزبادي حلى الزبادي
المقاديــر حلى الزبادي مقادير حلى اليوم مضاعفة اذا كنتي تقدمينها لضيوفك او تاخذينها معك اما اذا كانت لبيتك حطي نصف المقدار الطبقة الاولى :- 2بسكويت شاي مطحون ويعجن بقالب زبدة او ثلث القالب تحطين معها شوي زيت عافيه وشوي ماء علشان يطلع البسكويت متماسك مايتفتت يوضع البسكويت في صينية اللي تفتح . حلى الزبادي الطبقة الثانية :- حلى الزبادي 4 زبادي 3فناجيل سكر 7 الى 10فناجيل حليب بودرة في الخلاط ويوضع في الفرن وهو حار ( يعني تشغلين الفرن وانتي تشتغلين واذا خلصتي سكري على الفرن ودخلي الصينية على حرارة الفرن وخليها لين تتماسك واذا بردت ضعي الزبادي حلى الطبقة الثالثة :- طريقة حلى الزبادي وهو الباي فلنينج ( التوت الازرق ) وافضل شيء نوع الفراولةوبالعافية على قلوبكم ![]() حلى الزبادي زبادي حلى الزبادي حلى زبادي زبادي حلى الزبادي حلى |
![]() |
![]() |
#74 |
زائر
|
![]()
طريقة عمل البسبوسة المصرية هل ترغبين بتحضير وصفة بسبوسه روعة من المطبخ المصري بطعم مميز طريقة عمل البسبوسة
جربيها في هذه الطريقة الجديدة! مقادير بسبوسه روعة طريقة البسبوسة عمل البسبوسة ٢ كوب سميد ١ كوب جوز الهند ١ كوب سكر ٣⁄٤ كوب حليب السائل ١⁄٢ كوب زبدة، او سمن ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر القطر: ١ كوب سكر ١ ١⁄٢ كوب ماء ١⁄٢ ملعقة صغيره عصير ليمونة حامضة طريقة تحضير بسبوسه روعة طريقة عمل البسبوسة المصرية ١. لتحضير القطر، يوضع الماء، السكر وعصير اليمون في قدر على النار ويتركوا حتّى الغليان لمدة 10 دقائق ونرفع القطر جانباَ ليبرد. ٢. في وعاء نخلط جميع المقادير ما عدا الزبدة والحليب. ٣. نضيف الزبدة وتفرك المكونات بها فركاّ جيداّ، ثم نضيف الحليب، ونخلط مجدداً. ٤. ندهن صينية للفرن بالزيت ونضع الخليط فيها. تزين باللوز او المكسرات المجروشة. ٥. نضع صينية البسبوسة في فرن متوسط الحراره لمدة نصف ساعه او حتى تنضج ويتحمّر وجهها. ٦. تخرج الصينية من الفرن وتسقى بالقطر البارد ثم نضعها داخل الفرن المطفي، وتترك حتى تبرد تماماً. ثم تقدم بالهناء والعافيه جربوها وادعولي. اقتراحات بسبوسه روعة نصيحه مجربه ... جوده اي نوع من العجن سواء حلويات او معجنات يعتمد على العجن الجيد اي حتى يصبح الخليط ناعم الملمس ومتجانس جيدا......... للافاده طريقة عمل البسبوسة المصرية |
![]() |
![]() |
#75 |
زائر
|
![]()
مقادير البسبوسة طريقة عمل البسبوسة
طريقة البسبوسة عمل البسبوسة 500 غ سميدة غليضة نصف ليتر حليب خمارت حمراء 3 1 فاني 1 دانون فاني ( كاس دانون نعبربيه ) 1 سكر 1 زيت 100 غ كوكو ( جوز الهند ) 2 بيضات م ك زبدة لسقي البسبوسة : 2 كيسان كبار سكر + 1 كاس كبير ماء + عصير ليمونة: حامض لتزيين البسبوسة : نحتاج الى اللوز طريقة تحضير البسبوسة: نخلط جميع المقادير مزيان ونضيف عليهم الحليب ونخلط مزيان ![]() ![]() طريقة عمل البسبوسة المغربية بالصور نفرغ الخليط في مووول ونخليه وحد 20 دقيقة ![]() هنا بعد 20 دقيقة الخليط شرب شوية نعمل بالموس خطوط كيف غادي نقطعها ونعمل في كل مربع حبة لوز وندخلها للفران ![]() كيف تخرج من الفران نسقيها بالسيرو لي وجدت وهو باقي سخون ![]() نخليها تبرد مزيان عاد نقطعها كتجي هاد البسبوسة فنة ماشاء لله إن شاء لله تجربوها وتعجبكم البسبوسة المغربية بالصور طريقة عمل البسبوسة المغربية طريقة عمل البسبوسة المغربية بالصور ![]() |
![]() |
![]() |
#76 |
زائر
|
![]()
طريقة عمل البسبوسة الجزائرية طريقة عمل البسبوسة
المائدة: الجزائر الوجبة: حلويات الكمية تكفي: 10 أشخاص طريقة البسبوسة عمل البسبوسة المقادير: طريقة عمل 4 حبات بيض كأس كبير حليب كأس كبير زيت المائدة كأس كبير سكر عادي 3 كؤوس كبيرة سميد متوسط أو من الأحسن خشن 1 خميرة كيميائية ![]() 1 لتر ماء كأس كبير سكر عادي 12 حبة ليمون طريقة عمل البسبوسة الجزائرية طريقة التحضير: بالخلاط الكهربائي نخلط البيض جيدا السكر ثم نضيف باقي المقادير مع الخلط الجيد حتى تصبح العجينة بيضاء. ثم نطلي صينية الفرن بالزيت و نرشها بقليل من السميد بعدها نصب الخليط في حين بكون الفرن قد سخن قليلا ندخل الصينية على نار 180° نشعل الفرن من القاعدة حتى تحمر الجوانب ثم نشعل من الأسفل حتى الإحمرار الكلي نخرج الصينية من الفرن و نسقيها بالشاربات كلها و نتركها ترتاح مدة 12 ساعة بعدها ترشها سواءا بالكوكاو المرحي أو شيئ من اختيارك أنت. طريقة تحضير الشاربات : ![]() في وعاء و على نار مرتفعة بعض الشيئ نضع المكونات تغلي جيدا حتى تجف ربع الكمية ثم نتركها تبرد قليلا طريقة عمل البسبوسة الجزائرية طريقة البسبوسة الجزائرية عمل البسبوسة الجزائرية |
![]() |
![]() |
#77 |
زائر
|
![]()
طريقة عمل البسبوسة مع المقادير طريقة عمل البسبوسة
طريقة البسبوسة عمل البسبوسة مقادير البسبوسة مع اللوز طريقة عمل أربعة أكواب من اللوز المقطّع إلى شرائح نصف كوب من السكّر ثلاثة أكواب من السميد الخشن ملعقة حجم صغير من البيكنج باودر ربع ملعقة حجم صغير من بيكربونات الصودا ربع ملعقة حجم صغير من الملح ربع كوب من جوز الهند النّاعم كوب من الروب "لبن" كوب وربع من الزّبدة السائلة ملعقة حجم صغير من ماء الزّهر مقادير عمل القطر أو ما تُسمّى (الشيرة) طريقة عمل البسبوسة مع المقادير كوب ونصف من السكّر النّاعم كوب واحد من الماء الفاتر ملعقة حجم صغير من عصير الليمون الطازج ملعقة حجم صغير من ماء الزّهر لوز مُقطّع إلى أنصاف للتزيين القطر (الشيرة) طريقة تحضير البسبوسة قومي بتجهيز صينيّة مستطيلة الشّكل لوضع الخليط بداخلها. أحضري وعاء الخلّاط، ثمّ ضعي فيه أربعة أكواب من اللوز المقطّع إلى شرائح، ونصف كوب من السكّر، ثمّ قومي بتشغيل الخلّاط إلى أن يصبح اللوز ناعماً. قومي بعد ذلك بإضافة المقادير التّالية: ثلاثة أكواب من السّميد الخشن، وملعقة صغيرة من البيكنج باودر، وربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا، وربع ملعقة صغيرة من الملح، وربع كوب من جوز الهند النّاعم، و كوب من الرّوب "لبن"، وكوب وربع من الزّبدة السّائلة، و ملعقة حجم صغير من ماء الزّهر، ثمّ قومي بتشغيل الخلّاط لخلط المكوّنات الّتي وضعتِها في الوعاء. ثمّ قومي بسكب الخليط داخل الصينيّة، ثمّ حاولي ان تجعلي سطحها متساوياً. قومي بوضع اللوز على سطح البسبوسة . قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 م. قومي بوضع صينيّة البسبوسة داخل الفرن، ثمّ اتركيها لمدّة ثلاثين دقيقة حتّى تنضج، وبعد ذلك قومي بتحميرها من الأعلى إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً. قومي بإخراج صينيّة البسبوسة من الفرن، ثمّ قومي بتقطيع البسبوسة باستخدام السكّين على شكلٍ مُعيّن مع المحاولة بأن تجعلي اللوزة في منتصف المعين. لتحضير القطر أو الشيرة: ضعي السكّر، والماء، والعصير في قدر، ثمّ اجعلي المقادير تغلي لمدّة 8 دقائق، ثمّ أضيفي ماء الزّهر. اتركي البسبوسة تبرد، ثمّ اضيفي القطر عليها، وبعد ذلك قومي بتقديمها. طريقة عمل البسبوسة مع المقادير طريقة عمل البسبوسة المقادير طريقة عمل البسبوسة مع |
![]() |
![]() |
#78 |
زائر
|
![]()
نعرف جميعا مقادير البسبوسة ومن اهم مقاديرها البيض طريقة عمل البسبوسة
ولكن هل يمكن عمل بسبوسة بدون بيض نعم يمكن ونقدم اليكم الطريقة سهلة جدا وفي النهاية تكون البسبوسة مميزة جدا ولذيذة ايضا . طريقة البسبوسة طريقة عمل المقادير : عمل البسبوسة – كوب سميد – نصف كوب سكر – نصف كوب زيت – قشطة – بايكنج باودر – فانيليا – زبدة طريقة التحضير : – اخلطي جميع المكونات مع بعضها. – احضري صينية مدهونة زبدة وضعي الخليط بها . – ادخلى الصينية بالفرن واتركيها . – بعد ان تنضج ضعيها تحت الشواية ليحمر وجهها . – اخرجيها واضيفي اليها الشربات والمكسرات حسب الرغبة . طريقة عمل بسبوسة بدون بيض نصائح فوائد اللبن : يساعد على نمو العظام يقي من قرحة المعدة يحتوي على نسبة كالسيوم للجسم مفيدة اضرار اللبن : احيانا يكون له علاقة بمشاكل التنفس عند الاطفال لا يجب تناوله لمن لديهم حساسية للحليب طريقة عمل طريقة عمل البسبوسة عمل البسبوسة طريقة البسبوسة طريقة عمل البسبوسة |
![]() |
![]() |
#79 |
زائر
|
![]()
طريقة عمل البسبوسة العادية طريقة عمل البسبوسة
عمل البسبوسة طريقة عمل اولاً المقادير : طريقة البسبوسة 2 كوب من السميد و 2 ملعقة طعام من برش جوز الهند. 3\4 اكواب من السكر. 1 ملعقة طعام من الباكينغ باودر. 1/4 قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة. 1 كوب من اللبن الزبادي. القليل من الطحينة لدهن الصينية. القليل من اللوز للزينة. طريقة عمل البسبوسة العادية قطر السكر 2 كوب من السكر. 2 كوب من الماء، فانيلا. 1 ملعقة طعام من عصير الليمون. 1 ملعقة طعام من السمن البلدي. عمل البسبوسة العادية طريقة عمل طريقة عمل البسبوسة طريقة البسبوسة عملية التحضير تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم نضيف إليها الزبدة والقشدة. يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر. يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر. يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة. يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق. ![]() طريقة طريقة البسبوسة العادية عمل البسبوسة عمل البسبوسة العادية طريقة عمل البسبوسة العادية |
![]() |
![]() |
#80 |
زائر
|
![]()
طريقة حلى السوفليه بالاوريو حلى السوفليه
طريقة حلى السوفليه حلى السوفليه بالاوريو المقادير بيض ,6 حبة فانيليا , ملعقة صغيرة سكر ناعم, ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين,4 ملعقة كبيرة فانيليا , ملعقة صغيرة ملح , رشة كريمة مخفوقة,300 مل ليتر سكر ناعم,180 جرام شوكولاتة داكنة مذابة,180 جرام كاكاو ,3 ملعقة كبيرة طريقة حلى السوفليهبالاوريو طريقة التحضير - نفرق صفار البيض عن البياض - نضيف الشوكولاتة الذائبة الى الصفار ونخفق الخليط مع الكاكاو بواسطة ملعقة - نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر الناعم - نضيف خليط البياض الى خليط الصفار بواسطة ملعقة - نسكب الخليط في صينيةٍ مستطيلةٍ مغلفةٍ بورق الشمع - نضع الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة عند درجة حرارةٍ تصل إلى 350 درجةٍ مئويةٍ - نخرج الكيك من الفرن ونضعه على الشواية لمدة 5 دقائق ليبرد - نقلب الكيك على الرخام المرشوش بالسكر الناعم - نحشوه بالكريمة المخفوقة - نزينه بالسكر الناعم وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها ملاحظة : يرجى التقيّد بدرجة حرارة الفرن والمدّة المحددة وبهذا قدمنا لك طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر، نرجو أن تنال اعجابك ![]() حلى السوفليه السوفليه طريقة حلى السوفليه حلى السوفليه بالاوريو |
![]() |
![]() |
|
|